乙巳蛇年春节，是“春节”申遗成功后的第一个春节。在节日的欢乐氛围中，美食扮演着至关重要的角色，它不仅满足了人们味蕾上的享受，更是一种文化、一种情感的传递和表达。

过节期间您的餐桌上必备的是哪一道菜呢？这个春节，北京的大厨们献上特色菜肴，让您在家就能get饭店同款美味！

今天教您这道“麻辣小龙虾”，寓意红红火火，吉祥如意！